
Програміст із США, який втомився витрачати свій час і енергію на приготування їжі та її поглинання, вирішив створити коктейль, який містить всі поживні речовини, необхідні для виживання. Роб Райнхарт – 24-річний чоловік з міста Атланта розробив напій “все в одному”, який забезпечує його повним набором вітамінів і мінералів.
Як стверджує сам винахідник у напою чудовий смак, і за 6 тижнів він йому досі не набрид. Крім того, незважаючи на вміст важливих елементів збалансованого харчування, в ньому всього третина калорій. На створення коктейлю Райнхарт надихнув друг сім’ї, який потрапив до лікарні після того, як сильно втратив вагу і занадто ослаб, щоб готувати їжу. Крім того, чоловік задався метою жити як можна більш економно, але залишатися здоровим.
“Я почав читати книги по біології і став замислюватися про те, що можливо для наших клітин немає різниці, одержуємо ми поживні речовини з порошку чи з натуральної моркви”.
Його напій, який він назвав Soylent містить вітаміни, мінерали, амінокислоти, вуглеводи, жири та інші важливі складові. В якості жирів він використовує оливкову олію і риб’ячий жир, а вуглеводів – олігосахариди, які довше засвоюються організмом, ніж фруктоза і цукор, і дають більш довгий заряд енергії. Крім цього, в коктейль додані антиоксиданти та пробіотики.
“Їжа для мене – як дозвілля, як похід в кіно, але я не хочу ходити в кіно три рази в день”, – пояснив Райнхарт.
Джерело: цікаве.орг.уа